齐桓晋文之事
《孟子》
齐宣王问曰：“齐桓、晋文之事可得闻乎？
”孟子对曰：“仲尼之徒无道桓文之事者，是以后世无传焉，臣未之闻也。
无以，则王乎？
”曰：“德何如则可以王矣？
”曰：“保民而王，莫之能御也。
”曰：“若寡人者，可以保民乎哉？
”曰：“可。
”曰：“何由知吾可也？
”曰：“臣闻之胡龁曰：王坐于堂上，有牵牛而过堂下者，王见之，曰：‘牛何之？
’对曰：‘将以衅钟。
’王曰：‘舍之！
吾不忍其觳觫，若无罪而就死地。
’对曰：‘然则废衅钟与？
’曰：‘何可废也？
以羊易之。
’不识有诸？
”曰：“有之。
”“是心足以王矣。
百姓皆以王为爱也，臣固知王之不忍也。
”王曰：“然，诚有百姓者。
齐国虽褊小，吾何爱一牛？
即不忍其觳觫，若无罪而就死地，故以羊易之也。
”“王无异于百姓之以王为爱也。
以小易大，彼恶知之？
曰：王若隐其无罪而就死地，则牛羊何择焉？
”
h﹝舍〕释放。
i﹝觳觫（húsù）〕形容恐惧战栗的样子。
j﹝就〕走向。
k﹝以羊易之〕用羊来替换它（指牛）。
古人以牛为牲国君。
齐桓公、晋文公均在春秋五霸之列。
b﹝齐宣王（？
—前 301）〕名辟疆，战国时齐国国君。
c﹝无以，则王（wàng）乎〕如果一定要说一说，那么还是说说行王道的事吧。
无以，不得已。
王，行之最大者，羊的地位低于牛。
l﹝诸〕“之乎”的合音。
m﹝爱〕吝惜，舍不得。
n﹝诚有百姓者〕的确有（对我有这种误解的）百姓。
王道以统一天下。
d﹝保民〕安民，养民。
e﹝胡龁（hé）〕齐宣王的近臣。
f﹝何之〕到哪里去？
之，往。
o﹝褊（biǎn）小〕狭小。
p﹝异〕对…
…
感到奇怪。
q﹝彼恶（wū）知之〕他们怎么知道呢？
恶，疑问代词，怎么、哪里。
g﹝衅（xìn）钟〕古代新钟铸成，宰杀牲口，取血涂钟行祭，叫作“衅钟”。
r﹝隐〕痛惜，哀怜。
s﹝牛羊何择焉〕牛和羊有什么区别呢？
择，区别。
王笑曰：“是诚何心哉？
我非爱其财而易之以羊也，宜乎百姓之谓我爱也。
”“无伤也，是乃仁术也，见牛未见羊也。
君子之于禽兽也，曰：见其生，不忍见其死；
闻其声，不忍食其肉。
是以君子远庖厨也。
”王说，曰：“《诗》云：‘他人有心，予忖度之。
’夫子之谓也。
夫我乃行之，反而求之，不得吾心。
夫子言之，于我心有戚戚焉。
此心之所以合于王者，何也？
”曰：“有复于王者曰：‘吾力足以举百钧，而不足以举一羽；
明 ;
l 足以察秋毫之末，而不见舆薪。
’则王许之乎？
”曰：“否。
”“今恩足以及禽兽，而功不至于百姓者，独何与？
然则一羽之不举，为不用力焉；
舆薪之不见，为不用明焉；
百姓之不见保，为不用恩焉。
故王之不王，不为也，非不能也。
”曰：“不为者与不能者之形何以异？
”曰：“挟太山以超北海，语人曰：‘我不能。
’是诚不能也。
为长者折枝，语人曰：‘我不能。
’是不为也，非不能也。
故王之不王，非挟太山以超北海之类也；
王之不王，是折枝之类也。
老吾老，以及人之老；
幼吾幼，以及人之幼：天下可运于掌。
《诗》云：‘刑于寡妻，至于兄弟，以御于家邦。
’言举斯心加诸彼而
已。
故推恩足以保四海，不推恩无以保妻子。
古之人所以大过人者，无他焉，善推其所为而已矣。
今恩足以及禽兽，而功不至于百姓者，独何与？
权，然后知轻重；
度，然后知长短。
物皆然，心为甚。
王请度之！
“抑王兴甲兵，危士臣，构怨于诸侯，然后快于心与？
”王曰：“否，吾何快于是？
将以求吾所大欲也。
”曰：“王之所大欲，可得闻与？
”王笑而不言。
曰：“为肥甘不足于口与？
轻暖不足于体与？
抑为采色不足视于目与？
声音不足听于耳与？
便嬖不足使令于前与？
王之诸臣皆足以供之，而王岂为是哉？
”曰：“否，吾不为是也。
”曰：“然则王之所大欲可知已：欲辟土地，朝秦楚，莅中国而抚四夷也。
以若所为，求若所欲，犹缘木而求鱼也。
”王曰：“若是其甚与？
”曰：“殆有甚焉。
缘木求鱼，虽不得鱼，无后灾；
以若所为，求若所欲，尽心力而为之，后必有灾。
”曰：“可得闻与？
”曰：“邹人与楚人战，则王以为孰胜？
”曰：“楚人胜。
”曰：“然则小固不可以敌大，寡固不可以敌众，弱固不可以敌强。
海内之地，方千里者九，齐集有其一。
以一服八，何以异于邹敌楚哉？
盖亦反其本矣？
今王发政施仁，使天下仕者皆欲
p﹝莅中国〕统治中原地区。
莅，统治。
中国，古代指中原地区。
q﹝若〕如此。
r﹝缘木而求鱼〕爬上树去找鱼。
比喻方向、方法不对，一定达不到目的。
s ﹝殆〕恐怕，可能。
f﹝构怨〕结怨。
g﹝快于心〕心里痛快。
h﹝求吾所大欲〕求得我最想要的东西。
i﹝肥甘〕指美味的食物。
t﹝邹〕当时的一个小国，在今山东邹城、滕州一带。
u﹝方千里者九〕纵横各一千里的地方有九块。
这是当时流行的说法。
《礼记·王制》：“凡四海之内九州，州方千里。
”j﹝轻暖〕指轻软暖和的衣服。
k﹝采色〕指绚丽的颜色。
采，同“彩”。
l﹝声音〕指音乐。
m﹝便嬖（piánbì）〕君主左右受宠爱的人。
v﹝齐集有其一〕齐国的土地总算起来，也只有九分之一。
集，集聚，这里指总计面积。
w﹝ 盖（hé） 亦 反 其 本 矣 〕 为 什 么 不 回 到 根 本 上 来呢？
盖，同“盍”，何不。
本，指仁政王道。
n﹝辟〕开辟。
o﹝朝秦楚〕使秦楚来朝见。
x﹝发政施仁〕发布政令，施行仁政。
立于王之朝，耕者皆欲耕于王之野，商贾皆欲藏于王之市，行旅皆欲出于王之涂，天下之欲疾其君者皆欲赴诉于王。
其若是，孰能御之？
”王曰：“吾惛，不能进于是矣。
愿夫子辅吾志，明以教我。
我虽不敏，请尝试之。
”曰：“无恒产而有恒心者，惟士为能。
若民，则无恒产，因无恒心。
苟无恒心，放辟邪侈，无不为已。
及陷于罪，然后从而刑之，是罔民也。
焉有仁人在位，罔民而可为也？
是故明君制民之产，必使仰足以事父母，俯足以畜妻子，乐岁终身饱，凶年免于死亡；
然后驱而之善，故民之从之也轻。
今也制民之产，仰不足以事父母，俯不足以畜妻子，乐岁终身苦，凶年不免于死亡。
此惟救死而恐不赡，奚暇治礼义哉？
王欲行之，则盍反其本矣：五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣；
鸡、豚、狗、彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣；
百亩之田，勿夺其时，八口之家可以无饥矣；
谨庠序之教，申之以孝悌之义，颁白者不负戴于道路矣。
老者衣帛食肉，黎民不饥不寒，然而不王者，未之有也。
”
庖丁解牛
《庄子》
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀 然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！
技盖至此乎？
”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者；
三年之后 ，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大 郤， 导 大 窾， 因 其 固 然， 技 经 肯 綮 之 未 尝， 而 况 大乎！
良庖岁更刀，割也；
族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有
（而是把它看成可以拆解的东西。
p ﹝臣以神遇而不以目视〕我只用精神去和牛接触，而不用眼睛去看。
遇，接触。
q﹝官知止而神欲行〕感觉器官的作用停止了，而精神在活动。
意思是，解牛时可以不用感觉器官，而只靠精神活动来行事。
神欲，精神活动。
r﹝天理〕这里指牛体的自然结构。
s﹝批大郤（xì）〕击入大的（筋骨连接处的）缝隙。
批，击。
郤，同“隙”，空隙。
t﹝导大窾（kuǎn）〕引刀进入（骨节之间的）空处。
导，引导，这里指引刀进入。
窾，空隙。
u﹝因其固然〕顺着牛体本来的结构。
v﹝技经肯綮（qìng）之未尝〕脉络相连和筋骨相结合的地方，不曾拿刀去尝试。
意思是，用刀的技术高超，从不经过容易使刀口钝折的地方。
技，应是奏。
《经首》，传说中尧时的乐曲名。
乃，又。
会，节奏。
k﹝盖〕同“盍”，何、怎么。
l﹝道〕天道，自然的规律。
“枝”字，指支脉。
经，指经脉。
肯，附在骨上的
﹝肉。
綮，筋骨结合处。
（gū）〕大骨。
x﹝更〕更换。
m﹝进乎技矣〕超过技术了。
进，超过。
技，具体的操作技术。
n﹝无非牛者〕没有不是（完整的）牛的。
意思是跟一般人所见的一样。
y﹝割〕割肉。
z﹝族庖〕一般的厨师。
族，众。
﹝折〕断，指用刀砍断骨头。
﹝新发于硎（xíng）〕刚从磨刀石上磨出来。
硎，磨o ﹝未尝见全牛也〕未曾看到完整的牛了。
这是说对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，刀石。
间，而刀刃者无厚；
以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！
是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。
謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉！
吾闻庖丁之言，得养生 ;
l 焉。
”